Vinho Salton Classic Trivarietal Suave 750ml

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Composição: Cabernet Franc, Merlot e Ancelota

Estes varietais são vinificados separadamente. Após a separação do engaço as uvas são bombeadas para os tanques de fermentação onde são adicionados os fermentos selecionados. O tempo de fermentação e maceração ocorre em torno de 20 dias. O vinho é separado das partes sólidas e é armazenado em tanques de inox para sua estabilização espontânea.

Realização do corte:
Cabernet Franc confere aromas de frutas, flores e taninos aveludados.
Merlot confere aromas de chocolate, frutas negras e taninos maduros.
Ancelota confere aromas de frutas negras e elevada intensidade corante.

Características do Salton Classic Trivarietal Suave

Vinho com coloração roxo intenso com aromas de frutas vermelhas, especiarias, uvas-passas, ameixas-passas, compota, nozes, cogumelo, chocolate e eucalipto. Sabor suave e prolongado.

Acompanhamentos

Carnes vermelhas, massas condimentadas, queijos fortes e curtidos.

Graduação alcoólica: 12,5% vol.

Volume: 750ml.

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