Vinho Concha y Toro Reservado White Zinfandel 750ml

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Sua cor rosácea vem do processo de maceração da casca vermelha da uva Zinfandel, que chegou aos Estados Unidos no século XIX, proveniente da Europa, e logo conquistou o Novo Mundo. “É um vinho para ser consumido gelado. Por seu frescor, harmoniza com comidas condimentadas e frutos do mar”, explica o sommelier Edu Lopes.

White Zinfandel 2015

Varietal: 100% White Zinfandel

Origem: Califórnia

Colheita: máquina

Solo: cascalho grosso a solo argiloso

Cor: brilhante e rosáceo

Aroma: morango e melancia

Paladar: profundo com leve doçura

Harmonização: frango, peixe e saladas

Acidez: 7.70 g/L

PH: 3.13

Açúcar Residual: 3.19 g/L

Teor de álcool: 10.5%

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